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Tomaten: Rot, rund und gesund!

Tomaten: Rot, rund und gesund!

Rund 24kg Tomaten isst der Deutsche pro Jahr – das Gemüse ist nicht nur gesund, sondern roh oder gekocht sehr schmackhaft. Am beliebtesten sind Tomatensauce, Ketchup und die Pizzasauce. Wir stellen Ihnen einige Möglichkeiten rund um die Tomate vor, von der Zucht bis hin zur Verarbeitung. weiterlesen »

Kirsch-Saison: Der pure Sommergenuss

Kirsch-Saison: Der pure Sommergenuss

Von Juni bis August ist die Zeit der Kirschernte: An den Kirschbäumen hängen reife, rote Früchte und auf dem Markt und in vielen Supermärkten finden sich Kirschen im Sonderangebot. Da die Kirsche typische Saisonware ist, sollte man sie während dieser Jahreszeit voll und ganz auskosten, anstatt sie im Winter vollkommen überteuert zu erstehen. weiterlesen »

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