Braten ohne Austrocknen wieder aufwärmen

Sie hatten Besuch und einen Braten gezaubert, von dem etwas übrig geblieben ist? Doch beim Aufwärmen wird er einfach zu trocken und schmeckt Ihnen nicht mehr. Kein Grund, etwas anderes zum Essen zu kaufen: Wärmen Sie den Braten einfach über Wasserdampf auf oder stellen Sie ein Schälchen Wasser mit in die Backröhre. Durch den Dampf wird der Braten nicht trocken und Sie können ihn noch genussvoll essen.

 

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